Trinxat amb botifarra negra
10.25 €
Ous estrellats, patates palla i botifarra negra de matança
13.50 €
Tàrtar de tonyina amb tomàquet natural
15.50 €
Tataki de salmó amb salsa tàrtara
16.50 €
Llagostins arrebossats i salsa agredolça (6 peces)
15.50 €
Encenalls de foie i parmesà amb caramel de Xerès
16.75 €
Escudella barrejada
12.00 €
Crema de carxofa (100% natural)
18.00 €
Croquetes de gallina i pollastre rostit (6 unitats)
12.00 €
Amanida verda de Cal Torru
12.50 €
Canelons de bolets amb beixamel de ceps (3 unitats)
19.25 €
Cargols guisats a l'estil del xef
16.75 €
Plat de temporada (diferent cada setmana i segons temporada)
17.25 €
Arròs de muntanya amb costella i carxofes (mín. 2 pers)
18.50 €
Melós de vedella cuinat 12h amb parmentier de patata
16.50 €
Espatlla de cabrit lletó rostit al forn amb farigola
27.50 €
Costellam de cabrit lletó al forn
16.55 €
Bacallà a la llauna amb fesols de Santa Pau
16.80 €
Hamburguesa de vedella (160 - 180gr)
15.50 €
Filet de bou a la brasa
18.50 €
Filet de bou a la brasa amb foie
22.50 €
Steack tàrtar de bou
22.50 €
Caneló de cua de bou, bolets saltejats i la seva salsa (2 unitats)
18.75 €
Got de tiramisú
6.75 €
Coulant d'avellanes (12 minuts)
6.75 €
Crema catalana
6.75 €
Pecat de xocolata amb nata de menta i galeta
6.75 €
Tarta tatín de poma
6.75 €
Iogurt artesà amb confitura vermella
5.50 €
Mató amb mel de Cerdanya i nous
5.50 €
Gelat artesà de farigola
6.75 €
Gelat artesà de mango
6.75 €
Gelat artesà de torró
6.75 €
Gelat artesà de nata i crocanti d'ametlles
6.75 €